Начин на приготвяне
Спанакът, салатата айсберг, морковите и цвеклото се измиват и почистват. Спанакът се поставя на дъното на дълбока купа.
Отгоре се слагат надребнените листа салата айсберг. Върху тях се разполагат настърганите моркови и цвекло.
Добавят се още нарязаното на кубчета пилешко месо и киселото мляко.
Салатата се подправя със сол, черен пипер, зехтин и оцет. Разбърква се и поръсва с копър, магданоз и орехи.
