Начин на приготвяне
Нарязваме измитите и обелени тиквички на колелца.
Измиваме и почистваме гъбите и режем на тънки ивици, а лука - на кубчета.
Нарязваме лютата чушка на кръгчета, а червената чушка на дребно. Разбъркваме царевицата с доматеното пюре.
Нарязваме моцарелата на ивици, а шунката - на кубчета.
В съд за микровълнова фурна нареждаме зеленчуците, отгоре поставяме сиренето и шунката.
Заливаме с малко вода и поръсваме с черен пипер и сол на вкус.
Включваме микровълновата фурна на грил и при 600 градуса печен около 10 минути.