Начин на приготвяне
Сваряваме измития и почистен зелен фасул в подсолена вода и изцеждаме.
В тиган с олиото изпържваме почистения и нарязан лук и след като стане прозрачен добавяме брашното.
След 2-3 минути добавяме червен пипер и разреждаме с бульона.
Прибавяме зеления фасул, нарязаните обелени домати, нарязаната зелена чушка и чесъна.
Посоляваме и варим 20 минути на тих огън, като разбъркваме.
Поднасяме ястието поръсено с магданоз и копър.
Коментари