Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Тесто»Домашно универсално тесто за питки и мекици

Домашно универсално тесто за питки и мекици

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Домашно универсално тесто за питки и мекици1 / 5
21/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
"Една изпитана рецепта за универсално тесто, която трябва винаги да ви е на разположение"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 750 мл
  • мая - 30 г, прясна
  • масло - 15 г
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • брашно - 1.2 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтваряме маята в част от затопленото мляко и прибавяме към тях захарта.

Когато маята шупне я сипваме в купа с пресятото брашно. Прибавяме маслото, яйцата, солта и останалото мляко.

Месим тесто и оставяме 20-30 минути да втаса.

Домашното универсално тесто за питки и мекици е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
52
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Таня Левенова
Таня Левенова
И каква е тази рецепта...на 750мл прясно мляко -1.200 брашно,че и яйца има а не е посочено колко?Солта и захарта са малко-това ако е рецепта за палачинки-бива!
19.04.2017 19:55
5
1
Vildan Ahmedova
Vildan Ahmedova
Дали може маята да я заменим със суха и какво количество трябва да е ако може
04.08.2016 10:57
6
1
Димитър Дадачев
Димитър Дадачев
Тази рецепта за мъже ли е написана , че ако тестото го приготвя жена от къде ще вземе яйцата ?! Тука май всеки си пише каквото му хрумне , а на 800 гр. течност с 1,2 кг брашно освен да се получи брашнена каша друго не виждам !
24.07.2016 13:15
51
2