Пюре от моркови, картофи и праз

Марина НордМарина НордГотвач2689
15/12/2015
"Разкошно пюре, каквото не сте опитвали досега "
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 445
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите и морковите се обелват. Картофите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване. Морковите се сваряват до омекване в отделен съд.

Празът се нарязва на колелца и се запържва до прозрачно в зехтина.

Прясното мляко се загрява, без да кипва.

Картофите и морковите се смесват, добавя се запърженият праз и млякото и всичко се пасира до пюре.

Добавя се солта и маслото, което се оставя да се разтопи в горещото пюре.

Разбърква се добре и се сервира горещо, като се поръсва с нарязан магданоз.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар