Начин на приготвяне
Накисваме суровите бадеми и кашу за 2 часа в хладка вода.
Махаме костилките на фурмите.
Изцеждаме сока от 1/2 мандарина и настъргваме малко от кората.
В мощен блендер смиламе отцедените ядки заедно с фурмите, прибавяме тахана, кокосовото масло, сока от мандарина заедно с настърганата кора и меда.
Пасираме всичко до хомогенна смес.
Оформяме бонбони, които овалваме в кокосовите стърготини и украсяваме с какаово зърно.
Домашните бонбони с какаови зърна са готови.