Начин на приготвяне
Натрошете бисквитите.
Добавете кравето масло, яйцето, сушените плодове /нарязани на дребно/ и орехите.
Омесете бисквитеното тесто.
Оформете скаличките.
Разбийте белтъка, прибавете пудрата захар и 2-3 капки лимон.
Разбийте до подходяща гъстота. Полейте скаличките с глазурата и гарнирайте с перлички.
Охладете!
Снежните скалички са готови.