Начин на приготвяне
Сладкарската сметана и захарта се разбиват с миксера до получаване на плътна смес.
От трохите и разбитата сметана с пудрата захар се омесва нещо като тесто.
Оформят се скалички, които се заливат с разтопения шоколад с маслото, поръсват се с кокосови стърготини една част от тях, другите с шамфъстък.
Така приготвените скалички се прибират в хладилника.
Скаличките с шоколад и поръска са чудни!