Начин на приготвяне
1. Сварете твърдо яйцата и ги полейте със студена вода, за да изстинат по-бързо.
2. Обелете ги и ги нарежете на половинки. (Ако имате проблем с беленето им, докато ги варите, сложете 1 ч.л. сода за хляб във водата)
3. Отделете жълтъците им и ги поставете в дълбок съд.
4. Накълцайте копъра и нарежете сиренето. Добавете ги заедно с маслото при жълтъците на яйцата и размачкайте добре всичко. Сложете сол на вкус.
5. Напълнете половинките яйца с получената плънка и гарнирайте с копър.
Можете да ги поднесете върху подложка от салата.
