Булгурена салата Късър

Исман Алиева ИбрямоваИсман Алиева Ибрямова
Помощник Готвач
162
45
9
1
08/01/2016
"Прекрасна салата с булгур за привържениците на здравословната кухня "
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 032
  • Преглеждания за месеца152
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • булгур - 2 ч.ч. ситен булгур
  • доматена паста - 2 с.л.
  • вода - 2 1/2 ч.ч гореща
  • пресен лук - 1 връзка
  • краставици - 1 бр.
  • чушки - 2 червени
  • домати - 2 бр.
  • зехтин - 1 - 2 с.л.
  • магданоз
  • сол - на вкус
  • лют червен пипер - на вкус
  • сок от нар - 2 с.л. сок (или сокът от 1/2 лимон)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете булгура в купа. Разтворете доматеното пюре в гореща вода. Залейте булгура и оставете за 10 мин. или докато омекне.

Нарежете на ситно лука, краставицата и червените чушки и ги смесете в купа.

Обелете и нарежете на кубчета доматите и ги прибавете. Смесете с булгура и разбъркайте с вилица, като прибавяте по малко от зехтина. Прибавете наситнения магданоз.

Подправете със солта и лют червен пипер. Разбъркайте с лимоновия сок.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар