Начин на приготвяне
Шоколадът се натрошава на парчета и се разтопява на водна баня с маслото.
Отстранява се от огъня и се прибавя ромът, а след това галетата, кокосовите стърготини и 50 г захар.
Разбива се добре и ако е необходимо, се прибавя още ром.
Сместа се оформя на малки топчета, които се нареждат върху хартия за печене. Охлаждат се.
Половината бонбони се овалват в захар, а другите – в какао.
Трюфелите с ром са готови.
Коментари