Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта и ванилията с миксер до побеляване.
Разтопяваме маслото и в него добавяме шоколада, бъркаме докато стане гладка смес. Прибавяме я в разбитите яйца, добавяме брашното с бакпулвера, счуканите орехи и какаото.
Разбъркваме (не с миксер) и сипваме сместа в намаслена тава.
Печем в умерена фурна 180 градуса за 25-30 мин. Браунито се пробва с клечка.
Готовият сладкиш се намазва с глазурата, приготвена от загрята сметана и шоколад, разбъркани на гладка смес. Поднасяме браунито с орехови ядки.
Коментари