Начин на приготвяне
Млякото, захарта и щипка сол се слага на котлона да заври.
Бадемите се накисват за няколко мин. в топла вода. Изваждат се и се белят. След това се накълцват на дребно, а за по лесно в блендер и се изсипват при млякото.
В една купичка се смесват оризовото брашно и нишестето добавя се малко вода и се бърка докато се получи гладка каша. С непрекъснато бъркане се добавя в млякото. Оставя се да заври, като от време на време се разбърква.
Готовия десерт се изсипва в купички, поръсва се с канела и орехи по желание.
Коментари