Начин на приготвяне
Пасираме компота, изсипваме го в дълбока купа и прибавяме към него олиото и захарта. Разбъркваме добре, за да се разтвори захарта.
Малко по малко прибавяме брашно, предварително объркано с бакпулвера и канелата, като постоянно бъркаме.
Сипваме в намаслена и набрашнена тавичка, по средата на която сме сложили чаша.
Печем в предварително загрята умерена фурна. След като изстине поръсваме с пудра захар.
Коментари