Начин на приготвяне
Сварете картофите, но не напълно. В намаслена тавичка поставете предварително намачкания чесън.
Нарежете доматите и картофите на кръгчета. Наредете ги в тавичката, като леко ги застъпвате и редувате.
Запържете месото, прибавете към него подправките и разбъркайте. Изсипете го в средата на тавата.
Разбийте яйцата със сметаната, сол и черен пипер на вкус. Печете на 200 градуса (30 минути).
Извадете запеканката от фурната и поръсете с настърган кашкавал и магданоз.
Редената запеканка с пилешко филе е много вкусна.
Коментари