Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и ги смесваме с киселото мляко, в което предварително сме погасили содата.
Към получената смес прибавяме брашното и газираната вода. Получената заливка оставяме настрана за кратко.
През това време отделяме две кори и ги поръсваме със стопено масло и сирене. Разполагаме ги в намаслена тава една върху друга. Така правим и с останалите продукти, докато се изчерпят.
След това разрязваме баницата на парчета и я обливаме със заливката и масло. Пъхваме я в загрята фурна и печем към половин час.