Крем супа с гъби и заквасена сметана

Русиана МихайловаРусиана МихайловаПомощник Готвач211291
17/01/2016
Приготвяне14 мин.
Готвене30 мин.
Общо44 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 615
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете и сварете картофите и моркова. Нарежете лука на ситно и го запържете в маслото.

Прибавете и нарязаните гъби. Оставете ги да се запържат за 4-5 минути, като от време на време разбърквате. Добавете сметаната и след още 2-3 минути свалете от котлона.

Махнете половината от варенето на картофите и моркова, пасирайте останалото. Овкусете с подправките и прибавете към гъбената смес. Разбъркайте.

Ако желаете, може да върнете супата на котлона за още няколко минути. Поръсете с магданоз и сервирайте с крутони. подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар