Начин на приготвяне
Месото се измива и се нарязва на порции.
Лукът и морковите се нарязват и заедно с месото се сваряват, като се отпенва, като когато е сварено се прибавя граха, солта и червения пипер.
Вари се 10-15 минути, като когато е готово се слага мазданоз.
За да е по-вкусна грах яхнията, ако желаете, можете да направите запръжка от морковите и лука.
Грахът с месо и моркови е готов.
По подобен нашин можете да си направите и телешко с грах или пилешка яхния с грах.
