Начин на приготвяне
Макароните се сваряват в подсолена вода, изцеждат се и при тях нарязваме маслините.
В маслото запържваме нарязания лук и преди да е готов добавяме нарязаните на ситно скилидки чесън.
Пържим още 3-4 минути и добавяме червен пипер. След 4-5 секунди добавяме сметаната и разбъркваме добре. Сипваме 4-5 с.л. вода и овкусяваме със солта.
Като се сгорещи, махаме от котлона и изсипваме при макароните.
Разбъркваме добре и сервираме.
