Начин на приготвяне
Пилешкото и свинското филе се нарязват на дребни късове и след това се запържват в тиган.
Гъбите се задушават с масло до готовност.
Майонезата, кърито, чилито, солта и черният пипер се смесват. С тях се заливат месото и гъбите.
Поднася се топло с настърган кашкавал отгоре.
