Начин на приготвяне
Разбъркваме яйцата и киселото мляко. Добавяме брашното, бакпулвера, солта, олиото и отново разбъркваме (получава се гъста смес).
Нарязваме киселите краставички, колбаса и натрошаваме сиренето. Добавяме ги към сместа заедно с босилека, мащерката и ригана, разбъркваме сместа (можем да добавим и обезкостени маслини в сместа, нарязани или цели - по избор).
Загряваме фурната на 180 градуса. Покриваме тавата за мъфини с хартиени формички.
Разпределяме сместа във формичките и слагаме по едно чери във всяка формичка, като го натискаме, за да потъне.
Отгоре намазваме с кетчуп, настъргваме кашкавал и забучваме по една маслина на всеки от солените мъфини.
Печем пица мъфини 35-40 минути.
Ако тези солени парти пица мъфини ти допадат, опитай непременно и нашите банички мъфини или тези вкусни мъфини със сирене.
Коментари