Начин на приготвяне
Рибеното филе е по ваш вкус. Нарязва се.
В брашното, смесено със сол, черен пипер, червен пипер и чесън се изсипва бирата и се разбърква добре, за да не останат бучки от брашното.
Загряваме олиото, овалваме парче риба в тестото и запържваме до златисто.
