Крем супа от грах със сирене

Пламенова КристинПламенова Кристин
Помощник Готвач
151
47
1
21/01/2016
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 049
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • картофи - 2 - 3 - средно големи.
  • грах - 400 г замразен
  • подправки - зеленчукова подправка
  • сол
  • HOSSO
  • лук - 1 глава
  • сирене - 250 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязаните картофи се слагат да се варят в подсолена вода със зеленчуковата подправка.

Прибавяме граха след 25-30 минути и оставяме да врат заедно още 15-20 минути.

Лукът запържваме отделно в олиото до омекване. Картофите и грахът изсипваме в блендер заедно с лука.

Пасираме и постепенно добавяме от водата, в която са се варили зеленчуците до получаване на желаната гъстота.

Натрошаваме сиренето и разбъркваме. Поднасяме с крутони.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Наталиа Петрова
Аз добавих и малко кашкавал.
0
0