Начин на приготвяне
Пилешкото месо се смила и се размесва с настърганите на ренде лук и сирене, разбитите яйца, маслото, чубрица и сол на вкус.
Сместа се разбърква добре и се оставя да престои 2 часа на хладно.
След това от нея се оформят кюфтета, които се изпържват в сгорещено олио.
Поднасят се топли с гарнитура от задушен спанак.
Пилешките кюфтета със сирене са готови.
