Начин на приготвяне
Включете фурната на 150°С. Разбийте маргарина, захарта и бадемовата есенция до получаване на гладка смес.
Прибавете брашното и солта, размесете добре.
Добавете овесените ядки и бадемите. Оформете с чаша от тестото полумесеци.
Наредете ги в неподмазана тава и ги печете около 17 минути, или докато отдолу станат златисто-кафяви.
Сложете бисквитите върху телена решетка.
Още докато са топли, ги поръсете щедро с пудра захар. Изчакайте да изстинат напълно. Съхранявайте в добре затворен съд.
Бадемовите полумесеци са готови.
