Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, сипва се олиото, а след това и млякото.
Брашното се пресява с бакпулвера и се прибавя на порции към сместа. Разбърква се добре и се изсипва намазана с олио и поръсена с брашно тава.
Слага се в предварително загрята умерена фурна, след 10-тина минута се изважда и се нареждат почистените от костилките череши.
Връща се във фурната, за да се доизпече. Плодовият сладкиш се поръсва с пудра захар.
Черешовата пита е готова.