Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта. Добавете жълтъците, разбъркайте.
Постепенно прибавете и пресятото с бакпулвера брашно и нишесте.
Замесете меко тесто. Завийте го във фолио и оставете за 1 час в хладилника.
Разточете, изрежете кръгчета и печете на 180градуса, не повече от 7-8 минути.
Разточете марципана, изрежете кръгчета. Вземете бисквитка, намажете с конфитюр, поставете кръгче марципан и покрийте с друго намазано кръгче бисквитка.
Залейте ги с разтопен шоколад, поръсете с цветни пръчици и оставете в хладилника да се стегнат.
Шоколадовите бисквити с марципан и конфитюр са готови.
