Начин на приготвяне
Скълцваме зелето и чушките. Настъргваме морковите. Посоляваме на вкус и разбъркваме.
Оставяме продуктите да престоят така известно време на студено място, докато си пуснат сос.
После ги натъпкваме хубаво в буркани и във всеки буркан слагаме оцет и захар.
Накрая добавяме и по малко магданоз.
Запечатаните буркани варим 10-15 минути и после обръщаме.
Консервите ползваме за готвене или за директна консумация.
Коментари