Начин на приготвяне
Нарежете доматите на полумесеци. Наредете ги в чиния, като леко ги застъпвате.
Нарежете чесъна и лука на ситно. Претрийте ги с малко сол. Към тях прибавете нарязаните чушки, зехтин и оцет на вкус. Разбъркайте добре и покрийте доматите.
Нарежете лука на полумесеци и го разпределете върху зеленчуковата салата.
В купа смесете всички подправки и продукти. Добавете нарязаното на кубчета сирене и разбъркайте добре.
Изсипете в чист буркан и долейте още зехтин, ако е необходимо. Оставете в хладилника, да се маринова за няколко часа (колкото по-дълго стои, толкова по-хубаво и ароматно става).
Поднесете салатата с маринованото сирене.
Салатата с домати и пикантно сирене е готова.
