Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200 градуса. В тиган задушете нарязаният лук. Когато омекне, добавете останалите продукти от нашата плънка за емпанадас.
Гответе десетина минути при често разбъркване, за да може подправките да си пуснат аромата.
От продуктите за тестото замесете ронливо тесто и го оставете да стегне за половин час в хладилника.
Разточете масленото тесто и изрежете кръгове с помощта на остър нож.
Върху всеки от кръговете сложете плънка и преметнете. Краищата натиснете с вилица, намажете с яйце.
Печем до златисто и изяждаме :)