Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме омекналото масло.
Содата разтваряме в киселото мляко и него прибавяме към останалите течни съставки.
Смесваме всички сухи съставки, добавяме ги към другата смес и омесете тесто.
Прибираме тестото за около 20 минути в хладилника, за да се стегне и да се оформя по-лесно.
Може да се използват и формички за сладки, но може да оформите бисквитките и на ръка.
Оформените бисквитки нареждаме в тава върху хартия за печене и печем за около 10 минутки на умерено силна фурна.
Здравословните бисквитки са готови.
Коментари