Начин на приготвяне
Маслото се разбива до побеляване с половината от захарта.
Един по един се прибавят жълтъците, след това ‐ содата, хладкото мляко, ванилията и настърганата лимонова кора.
Накрая малко по малко се сипва брашното, смесено с бакпулвера.
Добре разбитото тесто се изсипва в намазана с масло тавичка и се пече в умерена фурна.
Белтъците се разбиват с останалата захар до сгъстяване.
Изпеченият сладкиш се намазва с конфитюра и се покрива с разбитите белтъци.
Поръсва се с едро счуканите орехови ядки и сладкишът се запича до порозовяване.
Сладкишът със сливов конфитюр е готов.
