Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се разтопеното масло, настърганите на едро ренде круши и галетата.
Сместа се изсипва в тавичка, намазана с масло и поръсена с галета.
Сладкишът се пече в умерена фурна.
Плодовият сладкиш се поднася, поръсен с пудра захар или полят с плодов сироп.
Сладкишът със стъргани круши е готов.