Начин на приготвяне
Обелих и настъргах картофите, измих ги добре от скорбялата и поръсих малко сол, оставих в гевгир за 30 минути да се отцедят.
В купа омесих всички продукти без маслото, подправих с изброените подправки.
Намазних тавичка с олио с диаметър 22 см, изсипах сместа за картофената запеканка, притиснах добре, да се заравни, и сложих маслото отгоре.
Пекох на 190°C до готовност запеканката със стъргани картофи.
Бон Апети!