Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Запеканка със стъргани картофи

Запеканка със стъргани картофи

Дони НикиДони Ники
Иноватор
3705k1k3
Запеканка със стъргани картофи
Снимка: Дони Ники
1 / 7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Чудна запеканка с картофи - хапнете за обяд или вечеря"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • кашкавал - 200 г настърган
  • сирене - 150 г настъргано
  • яйца - 3 бр.
  • лук - 1 глава настърган
  • чесън - 3 скилидки ситно нарязан
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • магданоз
  • олио - 80 мл
  • масло - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелих и настъргах картофите, измих ги добре от скорбялата и поръсих малко сол, оставих в гевгир за 30 минути да се отцедят.

В купа омесих всички продукти без маслото, подправих с изброените подправки.

Намазних тавичка с олио с диаметър 22 см, изсипах сместа за картофената запеканка, притиснах добре, да се заравни, и сложих маслото отгоре.

Пекох на 190°C до готовност запеканката със стъргани картофи.

Бон Апети!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: