Начин на приготвяне
Нарязваме месото на малки парченца и всички зеленчуци на дребни кубчета.
В тенджера завираме месото с 500 мл вода, след което добавяме лука, морковите и картофите.
Добавяме още 1 ч.ч. вода и варим до омекване на всичко. Прибавяме натрошеното фиде 15 минути преди да свалим супата от котлона.
След 10 минути застройваме с яйцето, киселото мляко и брашното и поръсваме с магданоз. Пасира се до желана гладкост.
