Начин на приготвяне
Оформете доматите като кошничка. Лукът и морковът се задушават в малко олио. Към тях прибавете каймата, ориза и накрая издълбаното от доматите.
Прибавете подправките и оставете да се готви до готовност. Напълнете доматените кошнички и ги наредете в тава.
Сипете вода и печете на 180 градуса до омекване на доматите.
Яйцата се разбиват с млякото и брашното. Налейте от соса, останал от печенето и добавете подправки.
Ако е необходимо налейте още вода и варете няколко минути. Сервирайте пълнените домати върху млечния сос.
Доматените кошнички с плънка в млечен сос са готови.
Коментари