Начин на приготвяне
Карамелизират се три супени лъжици захар, добавя се прясното мляко.
Яйцата се разбиват с останалата захар, прибавя се брашното и водата. Когато млякото заври се добавят разбитата смес от яйцата, захарта и брашното, разбива се хубаво.
След като кремът е готов се оцветява с боята.