Начин на приготвяне
Първо се сварява 300 мл. прясно мляко. Като започне да ври се добавят 2 с.л. захар и се разбърква.
В отделна чаша в 75 мл. вода се разтваря 1/2 пакетче нишесте ягода. Разтвора се изпипва в прясното мляко като постоянно се разбърква до получаване на гъста кашичка. Вдига се от огъня.
В дъното на чашите се слага малко натрошени бисквити. Залива се с малко нишесте, поръсва се с орехи и пак се залива с нишестето. Добавя се още един път натрошени бисквити и отново се залива с нишесте.
Накрая се поръсва с орехи за украса.