Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Мекици»Традиционна българска закуска

Традиционна българска закуска

Традиционна българска закуска
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
2 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Представяме тези традиционни, но много вкусни мекички от българската ни кухня"

Необходими Продукти

  • брашно - 600 г
  • кисело мляко - 400 г
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 200 мл за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В киселото мляко се разбърква содата за хляб, солта и захарта да шупне.

Сипва се с средата на брашното и замесваме меко нелепнещо тесто. Покрива се с кърпа и оставяме да се отпусне 30 минути.

С намаслени ръце късаме топчета, разтегляме на кръгла питка и пържим в загрятото олио до зачервяване.

Поднасяме с чай, сирене, сладко или друго. Вкусна закуска!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря ,това е по скоро Неделна закуска - защото през седмицата нямам време за това :)))
07.02.2016 11:56
2
Сия Рибагина
Сия Рибагина
Съгласна съм,класика в българската кухня! Обожавам ги!
Чудесни са Виле :)
07.02.2016 11:04
3
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Най-хубавата закуска!
07.02.2016 10:35
3