Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Пикантни картофки във фолио

Пикантни картофки във фолио

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7528k2k5
Пикантни картофки във фолио
Снимка: Monika Ivanova
13 / 15
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Тези картофки с хрупкава коричка, печени във фолио, са толкова ароматни и вкусни, че ще си оближете пръстите. Гарантираме!"

Необходими Продукти

  • картофи - 600 г (по възможност пресни)
  • зехтин - 50 мл
  • чесън - 3 скилидки
  • червен пипер - 1 ч.л. пушен
  • лют червен пипер - 1 к.л.
  • риган - 1 к.л.
  • мащерка - 1 к.л.
  • соев сос - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • куркума - 1 к.л.
  • черен пипер
  • сол - на вкус
  • копър - пресен няколко стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете картофите без да ги белите, по-малките оставете цели, а по-големите разрежете на половина.

В купа смесете всички сухи и течни подправки, полейте с тази смес картофите и разбъркайте, така че да се овкусят.

В тавата, в която ще печете, сложете голям лист алуминиево фолио, така че краищата му да излизат извън нея.

Сложете картофите и цели необелени скилидки чесън и ги завийте отгоре със стърчащите краища на фолиото.

Печете картофите в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути, след което ги извадете и отрежете фолиото отгоре, така че картофите да се открият.

Сложете отново във фурната за още 10 минути до придобиване на приятен загар.

Накрая поръсете с копър.

Пикантните картофки във фолио са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Видео към рецептата

Рейтинг

5
514
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Petia
Petia
Много интересна рецепта и разбира се въпрос на вкус. Ние в къщи също обичаме подправките и бих се възползвала от рецептата за тези картофки. Благодаря за идеята!
22.03.2017 12:56
1
1
Потребител#179596
Потребител#179596
Току що ги изпекох и изядохме :)!!! Това са най-вкусните печени картофки!
13.11.2016 19:45
2
Диана
Диана
Вкусотика са си тези картофки,супер е рецептата
16.05.2016 12:30
3
Анелия Терзиева
Анелия Терзиева
Страшно апетитни, ще пробвам този метод:)
22.03.2016 10:52
3
1
Катя
Катя
Съчетанието на продуктите е страхотно и съм го правила.
20.02.2016 22:52
3
никнай
никнай
11 подправки, част от които са несъвместими помежду си, други въобще не подхождат за печени картофи и трети които са напълно безсмислени.
Някъде май пак бях чел накаква подобна рецепта от теб и пак със същото безумно количество подправки което заличава автентичният вкус на главният продукт ...
10.02.2016 22:02
13
19
2
Покажи всички подкоментари