Начин на приготвяне
Почистените дробчета леко се запичат на тиган.
Запържвате леко гъбите и след това в същия тиган и лука който е нарязан на пулумесеци, слагате дробчетата, лука и гъбите, заливате със сметаната и ако е необходимо малко вода.
Слагате сол, и черен пипер, всичко това се пече на 220 градуса докато всичко е напълно готово.
Най накрая поръсвате с кашкавал и запичате до златисто.
Добър апетит..:)
