Начин на приготвяне
Дробчетата се измиват, разрязват се на две и се посоляват.
Всяко дробче се овалва в брашно, потапя в олио и се подрежда в тава покрита с хартия за печене.
Дробчетата по желание може да се набучат и на шишчета.
Поръсват се със сухите подправки и се пекат в предварително загрята на 250 градуса фурна за не повече от 12 до 15 минути.
Коментари