Начин на приготвяне
Настържете на ситно ренде кората на зелените лимони.
Изцедете сока им в малка тенджерка, добавете захарта и стъблата мента и сложете съда на слаб огън.
Оставете леко да заври, като разклащате от време на време, без да разбърквате.
След 3-4 минути, когато течността стане на гъст сироп, свалете тенджерата от огъня и добавете кората от зелените лимони.
Охладете до стайна температура и прецедете. Обелете динята и я нарежете на хапки.
Налейте водката в дълбоко плато, добавете парчетата диня и объркайте.
Залейте с охладения сироп от лайм, поръсете с листата мента, добавете резени лайм и сервирайте плодовата салата веднага.
Салатата с диня и водка е готова.
