Начин на приготвяне
Едното яйце се разбива с олиото до получаването на гъста смес - майонеза. Добавят се сол и черен пипер на вкус.
Оставя се на хладно. Другите две яйца се сваряват и оставят на страна. Картофите се варят, обелват се и се нарязват на малки кубчета.
Към тях се добавят нарязаните на ситно моркови, салам, грах и кисели краставички. Преди да разбъркаме сместа, добавяме настърганите сварени яйца.
Подправяме с малко сол и разбъркваме добре. Накрая добавяме охладената майонеза и размесваме хубаво. Салатата оставяме на хладно, докато я сервираме.
Коментари