Начин на приготвяне
Настъргвам тиквата и я миксирам с 4 шепи грис. Приготвям каша от киселото мляко, захарта, олиото, бакпулвера, 2 яйца и ванилията.
Разпъвам първа кора и я мажа с няколко капки масло. Отгоре слагам втората кора. Покривам я с 4 с.л.от сместа (от сместа трябва да останат 3 с.л. за намазване на рулата преди печене).
Поръсвам също така щедро и с настърганата тиква с грис. Добавям и орехи. Навивам на руло и подреждам в тавата на фурната, върху хартия.
Получените рула намазвам внимателно с остатъка от сместа. Нарязвам на парчета.
Пека на 180 градуса.
След като изстина, поръсих обилно с пудра захар.
