Начин на приготвяне
За картофената салата: картофите се измиват и се варят в подсолена вода (по желание може да се обелят и нарежат на кубчета, също така и да се добави малко олио).
След като се сварят картофите, добавяме на ситно нарязан лук, овкусяваме с оцет, олио и сол.
Телешкият салам го изпичаме на грил тигана.
Оформяме в чиния по 3 саламчета, гарнираме с картофена салатка и люта апетитка. За украса-магданоз.
