Начин на приготвяне
Каймата се омесва набързо със ситно нарязания лук и подправките.
Сваряват се картофите и се правят на пюре с малко сол, натрошеното сирене и мазнина.
Разстелете половината кайма в малка и подмазнена тавичка, отгоре разпределете половината картофеното пюре, повторете процедурата и загладете.
Сложете да се изпече в загряна умерена фурна за около 30 минути. Накрая покрийте с разбърканите заедно сметана и настърган кашкавал и върнете аламинутът да се доопече.
Аламинутът с картофи и кайма е готов.
Коментари