Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Аламинути»Аламинут с картофи и кайма

Аламинут с картофи и кайма

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
328327
Аламинут с картофи и кайма1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Само с малко картофи и кайма може да спретнете ястие за чудо и приказ!"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • картофи - 1 кг, на картофено пюре
  • чубрица
  • сол
  • сирене - 200 г
  • кашкавал - 150 г
  • сметана - 1 - 2 с.л. заквасена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва набързо със ситно нарязания лук и подправките.

Сваряват се картофите и се правят на пюре с малко сол, натрошеното сирене и мазнина.

Разстелете половината кайма в малка и подмазнена тавичка, отгоре разпределете половината картофеното пюре, повторете процедурата и загладете.

Сложете да се изпече в загряна умерена фурна за около 30 минути. Накрая покрийте с разбърканите заедно сметана и настърган кашкавал и върнете аламинутът да се доопече.

Аламинутът с картофи и кайма е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
534
45
37
20
12
Дай твоята оценка:

Коментари

Rumyana Sarafska
Rumyana Sarafska
Не си струва нито времето, нито продуктите. Безвкусно. Не мога да разбера как има толкова положителни оценки. По-добре да бях направила картофена салата и кюфтета, щеше да ми отнеме същото време, а вкуса е уникален.
16.04.2024 22:36
Потребител#232485
Потребител#232485
Сготвих го много е лесно и вкусно определено ще го сготвя пак!
21.05.2019 20:59
1
Веселина Гатева
Веселина Гатева
Овчарски пай
22.08.2017 18:13
1
Нино
Нино
Не точно, подобно след многократни успешни проби. Запържва се лука и се добавя каймата раздробена. Междовременно се преготвя пюрето и се изпечват два патлажана.Садържанието им се смесва с полувината от пюрето и част се разбърква с каймата, домати и настъран кашкавал, сол, черен пепер, паприка. Снема се от котлона. В подмазената тава се растила пюрето, върху него смеса на кайма,следва останлата част на смеса пюре с патлажан и отгоре наливка (мляко,брашно,яйце,индйско орхче)и се пече в умерена фурна докто се получи златиста коричка. Не е аламинт обаче емного вкусно и си струва труда.
04.10.2014 20:07
9
Ели
Ели
Вкусно е.Това е румънска мусака
12.11.2013 01:09
5
4
Десита
Десита
Ако някой го е правил, нека сподели дали е сполучливо и вкусно. Стига сте писали ама на снимката така, пък то не е се слага това и не знам си още какви ли не простотии. Може ли да сте толкова маломнимни!!!
03.11.2013 20:05
1
1
Покажи всички подкоментари
MARIA
MARIA
НАДЯВАМ СЕ ДА Е И ТАКА ВКУСНО КАКТО Е ХУБАВО
01.11.2013 14:11
1
Елка Георгиева
Елка Георгиева
Благодаря, отдавна търся тая рецепта!
30.10.2013 13:52
1
златка
златка
Бахти и коментарите. Ами първо си направете труда и го пригответе, после казвайте как изглежда снимката и дали е аламинут или не. По принцип аламинутите се приготвят с предварителни полуфабрикати, като например предварително сварени картофи.
30.10.2013 12:56
4
Татяна
Татяна
Това ястие не бих го нарекла аламинут защото не се готви за минути, а поне за час и половина :) иначе изглежда вкусно
30.10.2013 11:26
7
Вики
Вики
Каймата не се ли пържи първо?
30.10.2013 08:10
2
4
Маги
Маги
Нали не трябва да се яде месо с картофи..
29.10.2013 18:19
4
мими
мими
Снимката изобщо не отговаря на списъка с продуктите.Първо,защото каймата в ястието е червена, ав рецептата няма домати и второ, картофените пластове на снимката са се разтекли, сякаш има кашкавал, а в рецептата кашкавала е отгоре.На снимката отгоре има сирене.Някой ше го сготви това чудо и ше се чуди защо не му се получава като на снимката.така не става...47062
03.04.2013 22:25
7