Начин на приготвяне
Наливаме водата в тенджера и добавяме захарта и олиото. Като заври започваме да слагаме брашно, колкото може да попие и бъркаме докато се отлепи от съда.
Сваля се от огъня и се оставя да изстине, след което към тестото прибавяме содата и яйцата. Измесва се добре.
Вземаме от тестото и със шприц правим тулумбички, които директно слагаме в сгорещено олио. Пържим до златисто.
Сиропираме със сироп, направен от 2 ч.ч. захар, 4 ч.ч. вода и една ванилия.
Коментари