Начин на приготвяне
Загрейте тавата във фурната и налейте мазнината. Сложете почистените моркови и лук, нарязани на парченца.
Гответе 5 мин. Добавете измитите и обелени гъби и разбъркайте. Прибавете измития ориз, маслините и 2 ч.ч. топла вода.
Овкусете със сол и черен пипе. Гответе, докато оризът омекне и ястието остане на мазнина.
Поръсете готовият ориз на фурна с нарязан магданоз преди поднасяне.
Коментари