Начин на приготвяне
Омесвам каймата с подправки и едро смляната червена чушка.
Оформям големи кюфтета, като по средата им слагам от нарязаните на дребно гъби и парченца кашкавал.
Пека на добре загрята скара. Нарязвам доматите и краставиците и ги подреждам красиво в чиниите.
Коментари